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富達(dá)生物

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丙酸鈣


一、產(chǎn)品概述

中文名稱 丙酸鈣 CAS NO 4075-81-4
別 名 初油酸鈣、丙酸鈣鹽 英文名稱 Calcium Propionate
分子式 C6H10CaO4 分子量 186.219
熔 點 300℃ 沸 點 141.7℃at760mmHg
閃 點 57.7℃ 密 度 (水=1)1.41
(空氣=1)無資料
溶解性 易溶于水(40℃),難溶于醇、醚。 爆炸極限 無資料
外觀與性狀 白色顆粒或粉末晶體,無臭或帶輕微丙酸味。

二、質(zhì)量指標(biāo)

項目 指標(biāo)
外觀 白色顆粒或粉末晶體
丙酸鈣的含量分?jǐn)?shù)%≧ 98.0
水分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%≦ 0.5
氯化物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%≦ 0.01
硫酸鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%≦ 0.05
鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%≦ 0.002

三、主要用途
用作食品防腐、防腐劑、對霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抑制作用。

四、包裝重量:220kg/桶。






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